Categoria: Dolce
Rustico Napoletano, ricetta veloce
Il rustico napoletano è una di quelle bontà tipiche della mia città che mi fa letteralmente...
Leggi di più
Rotolo con crema e fragole
Per il compleanno di mia figlia Chiara ho preparato questo rotolo con crema e fragole ma ho voluto...
Leggi di più
Muffin integrali con gocce di cioccolato
Questa ricetta di muffin integrali con gocce di cioccolato, è il frutto di una paziente...
Leggi di più
Cake alle fragole
Vi voglio proporre un dolcetto visto su una rivista americana: la cake alle fragole. Mi ha colpito...
Leggi di più
Torta zuccherata delle sorelle Simili
Era da un po’ che volevo farla, mi aspettavo molto dalla torta zuccherata delle sorelle...
Leggi di più
Torta al limone profumatissima
Niente di più appagante che una soffice torta fatta in casa, che quando cuoce nel forno invade la...
Leggi di più
Zeppole di San Giuseppe al forno Bimby
Domani è la festa del papà e stasera ho preparato le Zeppole di San Giuseppe al forno Bimby per il...
Leggi di più
Torta di ricotta mandorle e cioccolato
Questa che sembra una golosissima torta, in realtà lo è molto di più! Buona, gustosa e umida...
Leggi di più
MoonCake Pan di stelle
Certo che qui quando ci prende l’attacco di golosità è dura dover scegliere cosa preparare....
Leggi di più
Zeppole di patate
Le zeppole di patate o zeppole di carnevale, come usiamo chiamarle a Napoli, sono delle graffette...
Leggi di più
Semi di girasole caramellati
Che i semi di girasole siano ricchi di vitamine e minerali e che apportino tanti benefici al...
Leggi di più
Torta soffice di frolla montata con cioccolato
Un soffice impasto con un cuore fondente, nulla di più godurioso! Adoro la frolla montata per la...
Leggi di più
La Cuoca
Era il lontano (issimo) 1998 quando per caso scoprii un mondo: il forum de La Cucina Italiana.
Ricette a go go ed una flotta di amici presi dalla stessa passione per la cucina.
Ho continuato a seguire questa scia e le sue varie trasformazioni poi i blog e mi dicevo: prima o poi lo faccio anch’io.
Eccomi!