Non ci credevo, l’ho sempre sognata, una buona torta fatta senza accendere il forno d’estate! Incredibile ma è proprio buona! L’ho vista in rete su vari blog ma ho scelto la ricetta di Misya. L’aggiunta della nutella poi è geniale, la rende ancora più buona ma io ho osato, scegliendo un’alternativa molto ma molto più gustosa: una crema al cioccolato con il 45% di nocciole! Sublime. Ve la mostro
se non l’avete ancora provata, fatelo subito! Ma ora preparate questa buonissima torta in padella
Ingredienti:
2 uova
150 gr di zucchero
50 ml di olio di semi
150 gr di latte
150 gr di farina
1/2 bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina
50 gr di nutella
Procedimento:
Lavorare con un frullino elettrico le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose