In frigo 4 grossi wrustel da consumare prima della scadenza, di quella marca che ci piace tanto: “dakota salsiccia classica”.. buoni!

E per rendere il tutto un po’ più appetitoso ci aggiungo due bei colori e un sacco di gusto in più! Le cremine e l’insalatina con mela verde e noci completeranno l’opera!

Spiedini wrustel e peperoni

Ingredienti per 5/6 spiedini:

4 grossi wrustel
1 peperone rosso
1 peperone giallo
spiedini lunghi

Procedimento:

Lavare i peperoni e tagliare le falde a quadrotti. Tagliare a rondelle i wrustel e cominciare ad infilzare il peperone ed il wrustel alternando i colori

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Con carta da cucina ungere di olio una padella grigliata ben calda e sistemare gli spiedini tenendo la fiamma bassa

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ruotare con delicatezza ogni tanto cuocendo tutti i lati

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Sevire con un’insalata e salsine varie; in foto ketchup e senape

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